हमारी भारतीय रसोई में ऐसे कई मसाले हैं जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी माने जाते हैं। इन्हीं मसालों में से एक है हल्दी। हल्दी कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती है इसका सेवन करने से कई तरह की बीमारियां दूर होती हैं। सिर्फ यही नहीं इससे बना दूध भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है क्योंकि सर्दी-खांसी में अक्सर इसे पीने की सलाह दी जाती है लेकिन कुछ लोगों के लिए यह दूध फायदेमंद नहीं होता।
लंबे समय तक पीने से होंगे साइड इफेक्ट
हल्दी वाला दूध जिसको गोल्डन मिल्क या हल्दी वाला दूध भी कहते हैं। आम तौर पर यह पीने के लिए सुरक्षित है, लेकिन अगर इसका सेवन बड़ी मात्रा में या लंबे समय तक किया जाए तो इसके साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं।
एलर्जी संबंधी समस्याएं
इस दूध को पीने से पित्त, खुजली, चकत्ते या सांस लेने में कठिनाई जैसी एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकते हैं। यदि आप ब्लड थिनर वाली दवाईयां खाते हैं या फिर डायबिटीज केे मरीज हैं, कीमोथेरेपी दवाईयां खाते हैं तो हल्दी वाला दूध न पिएं।
ब्लड शुगर लेवल होगा कम
ब्लड में शुगर लेवल को कम करने के लिए भी यह दूध काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। लो बीपी वाले मरीजों को यह दूध नहीं पीना चाहिए।
पित्ताशय की थैली संबंधी समस्याएं
हल्दी पित्त उत्पादन को एक्टिव करती है, जिससे असुविधा हो सकती है या मौजूदा पित्ताशय की थैली की समस्याएं बढ़ सकती हैं। हल्दी की ज्यादा खुराक गुर्दे की समस्याओं या गुर्दे की पथरी को भी बढ़ा सकती है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं
हल्दी वाला दूध गैस, सूजन, दस्त, मतली या पेट खराब भी कर सकता है।
