नेटफ्लिक्स पर स्ट्रीम हो रहे शो फैबुलस लाइव्स वर्सज द बॉलीवुड वाइव्स में इन दिनों शालिनी पासी की लाइफस्टाइल और फिटनेस को लेकर काफी चर्चा हो रही है। शो में दिल्ली के रईस बिजनसमैन संजय पासी की पत्नी शालिनी पासी ने अपनी खूबसूरती, लाइफस्टाइल और हेल्थ के लिए फॉलो की जाने वाली आदतों को शेयर किया। 48 साल की उम्र में भी शालिनी अपनी जवानी और फिटनेस को लेकर खूब सुर्खियां बटोर रही हैं, और उनकी स्किन, डाइट और वर्कआउट रूटीन की चर्चा आम है।
शालिनी खुद को फिट और हेल्दी बनाए रखने के लिए एक स्ट्रिक्ट डाइट फॉलो करती हैं। एक इंटरव्यू में शालिनी ने बताया कि वह अपनी स्किन और दांतों को हेल्दी रखने के लिए बकरी के दूध की दही खाती हैं। खास बात ये है कि वह ट्रेवलिंग के दौरान भी इसे साथ रखती हैं। आइए जानते हैं कि आखिर बकरी के दूध की दही में ऐसा क्या खास है, जो शालिनी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाती हैं।
बकरी के दूध के फायदे
पोषक तत्वों से भरपूर
बकरी के दूध में कैल्शियम, विटामिन A, D, और B12, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम जैसे खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये तत्व हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं, जिससे शालिनी की स्किन और दांत हेल्दी रहते हैं।
लैक्टोज इंटॉलरेंस के लिए फायदेमंद
गाय के दूध में मौजूद एल्फा S1-केसिन प्रोटीन बकरी के दूध में नहीं होता, जिससे यह लैक्टोज इंटॉलरेंस और दूध से एलर्जी वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनता है। बकरी का दूध ऑटोइम्यून बीमारियों और आंतों की सूजन में भी मदद करता है।
वजन नियंत्रण में मददगार
बकरी के दूध की दही प्रोटीन और कम वसा का बेहतरीन स्रोत है, जो वजन को नियंत्रित रखने में मदद करती है। यह मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाकर कैलोरी बर्न करने में सहायक होती है, जिससे वजन घटाने या बनाए रखने में मदद मिलती है।
त्वचा के लिए लाभकारी
बकरी के दूध में मौजूद विटामिन A और लैक्टिक एसिड त्वचा को नर्म और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। यह दही मुंहासों, दाग-धब्बों और त्वचा की जलन को कम करने में भी मददगार है।
पचने में आसान
बकरी का दूध और उसकी दही पचने में आसान होती है, इसलिए यह बच्चों और बुजुर्गों के लिए भी आदर्श आहार है। शालिनी के लिए यह एक सुविधाजनक और हेल्दी विकल्प है, खासकर जब वह यात्रा करती हैं।
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है
बकरी के दूध में एंटीऑक्सीडेंट्स और प्राकृतिक एंजाइम्स होते हैं, जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं। यह एलर्जी और सूजन को भी कम कर सकता है, जिससे शालिनी की सेहत और फिटनेस बनी रहती है।
शालिनी पासी का हेल्दी लाइफस्टाइल
शालिनी पासी का बकरी के दूध से बनी दही को अपनी डाइट में शामिल करना उनके स्वस्थ जीवन की एक अहम वजह है। उनकी यह आदत न केवल उनका स्वास्थ्य और फिटनेस बनाए रखती है, बल्कि उन्हें एक ग्लोइंग स्किन और हेल्दी दांत भी प्रदान करती है। शालिनी का उदाहरण यह दिखाता है कि सही खानपान और नियमित देखभाल से कोई भी अपनी सेहत को बेहतर बना सकता है, चाहे उम्र कुछ भी हो।
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और किसी भी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा विशेषज्ञ से सलाह लें।